Ежегодный ⚡ областной гастрономический фестиваль Донская уха 2023 ☘️ в станице Старочеркасской ❤️ пройдет в сентябре 2023 года, в этот день праздник будет проводится сразу на нескольких площадках. В эту дату вы сможете отдохнуть на природе, продегустировать главное блюдо в зоне фуд-маркета, поучаствовать в мастер классах, посмотреть выступления и не только.
Рыба и Раки – два главных гастрономических бренда Донского края, а донская уха – главное блюдо местной кухни, входящее в перечень самых известных и популярных блюд российской национальной кухни.*
Приглашаем всех на событийное мероприятие, посвящённое традициям донского гостеприимства, единственный на Юге России гастрономический праздник донской ухи. На берегах дельты Дона, где проводится фестиваль, зарождались традиции донского казачества, в частности традиции казачьей кухни.
- Вы можете стать участником анимационных программах и мастер классов.
- Во время фестиваля шеф-поварами будет сварено более тысячи литров ухи для дегустации.
- В зоне фуд-маркета и ремесленной ярмарки будут работать 20 участников, которые накормят и развлекут вас.
- На трех площадках будут проходить танцы.
- У главной сцены: дегустация ухи и просмотр казачьих скачек.
Весь день на просторном песчаном берегу Дона можно поучаствовать в разнообразных конкурсах, викторинах, спортивных состязаниях, соревнованиях по рыбной ловле, мастер-классах (рисование на гальке, бисероплетение и т. п.); послушать напевные казачьи песни и посмотреть на зажигательные казачьи пляски, непринужденно и легко отдохнуть!
Главное событие фестиваля - дегустация донской ухи, которую для вас приготовят шеф-повара по оригинальным рецептам. Объем приготовленной ухи увеличен более чем в два раза до 1000 литров.
На фестивале проводится конно-спортивное шоу с участием казаков Азовского казачьего юрта, танцевальные флешмобы, парусная регата, сувенирная ярмарка.
Гости праздника не только придаются кулинарным изыскам, но и загорают, купаются, наслаждаясь живописными пейзажами!
*Это интересно. В Топ-100 туристических брендов России вошло сразу три бренда из Ростовской области - город Азов, донская уха и донские раки. Чуть более половины опрошенных знают эти бренды и связывают их с Донским регионом.
Вы может
отведать приготовленную для дегустации уху (более 1000 литров)
совершенно бесплатно.